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| Marca | Comtesse du Barry |
|---|---|
| Tipo de preservación | Ambiente |
| Descripción | Los rilletes de oca mantienen la esencia de la estructura antigua: carne de oca mezclada con grasa de oca. La suprema de foie gras de oca contiene un 20% de foie gras de oca con una delicada elaboración. El bloc de foie gras de oca se trata de la sublimación del foie de oca: solo foie. |
| Degustación | Debe ponerse en frigorífico 24 h. antes del consumo. Se suele degustar al inicio de una comida, sobre una ensalada sin aderezar. También se puede servir con pan o tostaditas. Se debe conservar el frío después de abrirlo y consumirlo rápidamente. |
| Ingredientes | Rilletes de oca, Suprema de foie de oca (20% foie) Bloc de foie gras de oca (95%) |
| Alérgenos | |
| Info Nutricional |
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Sobre Comtesse du Barry
Comtesse du Barry nace hace más de 100 años de la mano de Joseph Dubarry y su esposa que decide homenajear a la favorita de Luis XV con su nombre. La idea de crear "el mejor Foie-Gras del mundo". Los productos de Comtesse du Barry son el resultado de un amor genuino por la gastronomía francesa, que pasa por una experiencia exigente, ingredientes cuidadosamente seleccionados y procesos de fabricación para cocinar sano, sin conservantes, y recetas de siempre renovadas.
