Surtido de foies de oca Terroir Gastronomique

Tres tarrinas de oca seleccionadas en una bonita presentación.

Availability: En existencia

28,90 €

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Marca Comtesse du Barry
Tipo de preservación Ambiente
Descripción Los rilletes de oca mantienen la esencia de la estructura antigua: carne de oca mezclada con grasa de oca. La suprema de foie gras de oca contiene un 20% de foie gras de oca con una delicada elaboración. El bloc de foie gras de oca se trata de la sublimación del foie de oca: solo foie.
Degustación Debe ponerse en frigorífico 24 h. antes del consumo. Se suele degustar al inicio de una comida, sobre una ensalada sin aderezar. También se puede servir con pan o tostaditas. Se debe conservar el frío después de abrirlo y consumirlo rápidamente.
Ingredientes Rilletes de oca, Suprema de foie de oca (20% foie) Bloc de foie gras de oca (95%)
Info Nutricional